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バレンタインの手作りチョコの簡単でおしゃれなレシピやラッピング方法は?

投稿日:2017年11月11日 更新日:

バレンタインが近づくと今年はどんなチョコレートを渡そうか悩んでいる方もいるのではないでしょうか?やはり本命の人や大切な人には手作りのチョコレートを作って渡したいと考えている方も多いと思います。毎年一緒のものだし何か違うものにしたい、今年は手作りチョコに挑戦したい、そんな手作り派の方に参考になればと思います。

簡単で、オシャレなチョコレシピやラッピングをご紹介します!




バレンタインの手作りチョコ もらう男性はどう思っているの?

本命の人からの手作りチョコは嬉しい意見が多数!

手作りのお菓子に関してはいろいろな意見を耳にしたことがあると思います。
手で触ってるから不潔、おいしくない、見た目が悪い、気持ち悪い…などマイナスなことも意見としてはありますが、これは本命ではない人からもらった場合が多いようです。付き合っている人でも、潔癖症の方は手作りは無理という人もいるようですが(^_^;)

彼女や大切な人が自分のことを思って作ってくれるものは、簡単なものであっても高級なものや市販のものに比べると嬉しいんだそうです。むしろお店で買ったものをもらったら悲しいという意見もありました。
やっぱり手作りの方が気持ちがこもっていますから、相手にもそれが伝わるのだと思います。

普段は不器用な彼女が頑張って作ってくれた、いつもより張り切って難しいお菓子を作ってくれたなど自分のために作ってくれることは嬉しいと感じる方が多いみたいです。

 

親しくない人には市販の買ったものが無難

片思いの人に渡したり、そんなに親しくない相手にチョコを渡す場合には、手作りのものは嫌がられることが多いです。

「何が入っているか分からないから食べるのが怖い」
「まずそう・・・」
「爪や毛が入っていたことがある」
「チョコに血液を入れられたことがある人がいると聞いたから」

など調べてみると手作りが無理!もらったら困るという男性の意見も少なからずありました。

 

相手との関係性を考えて手作りにするか、買ったものを渡すか決めるようにしてください。

バレンタインの簡単手作りチョコレシピ

では、手作り派の皆さん!簡単なものであっても両想いの男性やパートナーの方は嬉しいので、できるだけ失敗が少なそうな簡単なレシピを選んで載せましたので、今年はどんなものを作ろうか悩んでいる方の参考にして頂ければと思います。

 

混ぜて絞るだけ チョコクッキー

材料や作る工程も少ないので本当に簡単で美味しいですよ。


Cpicon 簡単♪まぜて絞るだけ♡チョコクッキー by mionahappi

■材料
・チョコレート      150g
★片栗粉(コーンスターチ)15g
★薄力粉         50g

■作り方
1、★の粉類は合わせてふるっておく。
2、チョコレートは刻んで湯せんにかけて、溶かす。
3、チョコレートが完全に溶けたら、ふるった粉類を加え、ゴムべらで切るようにさっくりと混ぜる。
4、均一に混ざり滑らかになったら、絞り袋に生地を入れる。
5、クッキングシートの上に直径3〜5cm幅の大きさに絞っていく。(口金はお好みの物でok。丸い口金が一番簡単に絞れます)
6、150℃のオーブンで15〜20分ほど焼いて完成♡※焼き上がりは柔らかいですが、冷めるとサクサクになるので焼きすぎ注意!

 

簡単チョコトリュフ

材料はたったの3つ!手作りチョコの定番ですが、美味しいので喜ばれます!


Cpicon バレンタイン世界一簡単チョコトリュフ by ☆ななはるママ☆

■材料
・板チョコ    4枚
・生クリーム   100g
・ココアパウダー 適量

■作り方
1、小鍋に生クリームを沸騰する寸前まで温めます。
2、 チョコをパキパキ小さめに折り、温めた生クリームにいれダマがなくなりなめらかになるまで混ぜます。
3、バットに流し入れ冷蔵庫で固めます。お好きな大きさに丸めてココアや粉糖をまぶします。

 

 

本格的な簡単チョコブラウニー

混ぜて焼くだけで本格的で濃厚な美味しいブラウニーが作れます。

Cpicon 本格的な簡単チョコブラウニー by いちご大福◡̈

■材料
・板チョコ      100g
・卵         2個
・バターorマーガリン 80g
・薄力粉       200g
・砂糖        100g
・ナッツ       100g
(くるみ・アーモンド・カシューナッツなど)

■作り方
はじめにオーブンを180℃に予熱しておきましょう
型は丸でも、四角でもOK

1、チョコを刻んで湯せんしておきます。チョコが溶けてきたらバターorマーガリンを入れ、かたまりがなくなるまで溶かし混ぜます。
2、卵を卵白と卵黄に分け、どちらも角が立つまで泡立てます。この時どちらにも砂糖を50gずつ加えてください。
3、小麦粉を少しずつ①に混ぜていきます。トロトロしてきたらOKです。
※チョコが固まらないように湯せんしながらやりましょう
4、先に③に泡立てた卵黄をそっと混ぜ、そのあと卵白も同様に混ぜてください。
5、刻んだナッツを加えよく混ぜます。
6、型に生地を流し、オーブンで180℃で15分焼き、160℃に下げて20分、様子を見ながら焼けば完成です。

 

手作りチョコを失敗しないコツ

レシピと同じように作っているのにうまく作れない、膨らまない、分離した、などお菓子作りに慣れていない方は失敗することもあると思いますが、少し気をつけてつくればうまくいくと思いますよ。

1、分量はきっちりとはかる
お菓子作りはきっちり分量をはかっていれば、多少膨らみが悪くても、形がいびつでも美味しくできます。
目分量や少し足りないけどいいや、というような適当な計量はやめましょう。

2、チョコは水気に弱い
チョコレートを溶かす時には絶対に水を入れないように!水が入ることでチョコレートが分離して美味しくなくなってしまいます。チョコレートを溶かす時の湯せんや蒸気に気をつけてください。

3、生クリームは動物性が◎
生クリームを買う時には、動物性のもので脂肪分が高い方が濃厚でコクがあっておいしいお菓子に仕上がります。植物性はいろんなものは混ざっており、あっさりめで値段もやすいので買いやすいですが、美味しいものが作りたいのであれば動物性を選びましょう。



バレンタインの手作りチョコのおしゃれなラッピング方法は?

手作りのチョコレートが完成したらラッピングをしますが、このラッピングによってチョコの見栄えも変わってきますので大事にしたいところですよね。

バレンタインが近づいてくると様々なところでラッピング用品もたくさん売られています。カラフルなもの、ハートの柄や形のものなど選ぶのも楽しいと思います。

やっぱり使える100円均一!

ダイソーやセリアなど100円均一のお店にもたくさんのラッピング用品が売っています。種類も豊富で安くて可愛くて、オシャレなものが多いので気に入るものが見つかると思います。

特に、セリアには可愛い箱がたくさんあるようなので、一度見てみると良いと思いますよ(^^)
マスキングテープ、リボン、紙袋、メッセージカードなど全て揃えられますよ。

 

おしゃれで可愛いラッピングのご紹介

チョコやクッキーをカップに入れて袋に入れて好きなリボンを結ぶだけですが可愛いですよ。

 

ワックスペーパーで焼き菓子などを巻いてリボンで両端をくくるだえ。英字のものは大人でオシャレな印象に。

 

袋に入れてリボンを結ぶだけですが、リボンを麻のものや紙のものにするとナチュラルで落ち着いた感じになります。

 

小ビンに入れてリボンとカードをつけるだけですがオシャレですよ。

 

箱に入れるだけでもオシャレにまとまりますが、少しの工夫で違う雰囲気のラッピングにすることができるので試してみてください。

 

まとめ

・手作りチョコは彼氏や両想いの人など親しい仲の人からは喜ばれるが、そうでない人には買った方が良い場合もあるので関係性を考えて手作りか買うか決めましょう。

・ラッピングは100円均一が種類も豊富で可愛くてオシャレなものがそろっている。箱以外のラッピングもおすすめ!

 

今年は手作りしてラッピングまでこだわったものを渡してみるのはいかがでしょうか?(^^)

 

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