春の訪れを感じられる「イースター」はキリスト教の国ではとても大切で盛大にお祝いされるイベントの一つです。
日本でも春になると卵やウサギの可愛いイースターの飾り付けや商品を目にするようになってきましたね♪
イースターは海外のものなので、日本ではまだ馴染みが無いという方も多いと思いますが、少しでもイースターを楽しみたいという方はイースターらしいお菓子を作ってみるのはいかがでしょうか？
その中でもクッキーは比較的作りやすく、プレゼントに贈ったりするのもおすすめのお菓子です。
カラフルで、可愛い形のクッキーレシピやおすすめの型などをご紹介したいと思います！ぜひ参考に作ってみてください。
可愛いイースタークッキーを手作りしよう！おすすめの型は？
イースターとは？
イースターとは、イエス・キリストが復活したことを祝う復活祭です。
キリスト教の国や地域などでは、キリストの復活や春の訪れを祝って盛大にお祝いをします。家族や友人などとごちそうを食べたり、イースターエッグを使ったゲームをしたりクリスマス以上に盛り上がると言われていますよ。
日本でも、ディズニーなどでイースターイベントが行われたり、春になると卵やウサギの飾りやお菓子などがたくさん見るようになるので、日本でもイースターを楽しむ方が増えてきました。
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イースターはいつ？
イースターは毎年日が変わるのが特徴の一つです。
春分の日の直後の満月の夜から数えて、最初の日曜日がイースターと決められています。
2019年のイースターは、４月21日ですよ。
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イースターの卵やウサギの意味は？
イースターといえば、卵やウサギが欠かせません。
キリスト教にとって卵は「生命の象徴」と言われとても重要な物です。イースターでは、卵料理を食べたり、イースターのために特別に飾り付けられた「イースターエッグ」を飾ったりしてお祝いしますよ。
うさぎは、たくさんの子供を産むということから「豊穣の象徴」と言われています。
また、イースターの日にイースターエッグをが運んできてくれるのもウサギで、このウサギのことを「イースターバニー」と呼んでいます。
本場のイースターでも、卵やウサギの形のチョコレートやお菓子などがたくさんあるそうです。イースターの飾りにも卵やウサギを取りいれて華やかな装飾がされるようです。
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可愛いイースタークッキーにおすすめの形やモチーフは？
出典：https://www.instagram.com/p/Btnyu0mAdHs/
イースターらしい可愛いクッキーを作りたいなら、春らしい以下のような形がおすすめです！
- 卵（イースターエッグ）
- うさぎ
- 蝶
- ひよこ
- 小鳥
- 花（チューリップ）
- にんじん
- クローバー など
型抜きを使うと簡単にクッキーが作れますね。型抜きを使って作ったクッキーにアイシングをすれば、華やかで可愛いアイシングクッキーが作れます。
簡単な形であれば、アイスボックスクッキーなどもおすすめです。
参考に、皆さんが作られたイースタークッキーを少しご紹介しておきます。
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イースターの時期じゃないしこれから夏やけどたまごクッキー #イースタークッキー#イースター#たまごクッキー#お菓子作り#クッキー作り#クッキングラム
可愛いイースタークッキーのおすすめレシピ12選！
それでは、春らしくてかわいいイースターにぴったりのクッキーのレシピをご紹介します。
イースターパーティ－に作ったり、プレゼントにするのもおすすめですので参考に作ってみてくださいね。
アイスボックスクッキー☆イースターエッグ
カラフルで可愛いアイスボックスクッキーです。一つに生地に着色いして形を作っていく作り方で、材料も多くないので作りやすいと思いますよ。
材料 （３×４ｃｍの卵型で５０～６０枚分）
薄力粉 １８０ｇ
無塩バター １００ｇ～
粉砂糖（他の砂糖でも可） ５０ｇ
卵黄（M～Lサイズがベスト） １個
食紅など（写真はクチナシ色素を使用）適量
作り方はこちら▼
イースターに食べたい！たまごクッキー
ホットケーキミックスで作れる簡単クッキーですよ。卵の形は牛乳パックを使って作るようです。
焼きあがってからチョコペンなどでデコレーションするのも可愛いと思います。
材料
ホットケーキミックス 200g
バター(無塩） 60g
砂糖20g
牛乳25cc
■ デコレーション
お好みでチョコペン適量
お好みでスプリンクル適量
作り方はこちら▼
うさぎのピョン太♡アイスボックスクッキー
イースターにぴったりの可愛いうさぎのアイスボックスクッキーです。緑は抹茶味ですが、春らしくて良いですね。
一度にたくさん作れるのも嬉しいところ♪
材料 （２５枚）
薄力粉１５０ｇ
きび砂糖 ７０ｇ
無塩バター１００ｇ
卵黄 １こ
抹茶パウダー小さじ１
黒胡麻適量
作り方はこちら▼
可愛いうさぎのスノーボールクッキー☆
かわいいフォルムのうさぎのクッキーですよ。アーモンドプードルが入っていてサクサクおいしいスノーボールクッキーです。
材料
バター100ｸﾞﾗﾑ
砂糖30ｸﾞﾗﾑ
薄力粉130ｸﾞﾗﾑ
アーモンドプードル 30ｸﾞﾗﾑ
バニラエッセンス 3〜4滴
黒ゴマ適量
粉砂糖適量
作り方はこちら▼
簡単ホケミ目玉焼きクッキー
卵焼きも卵なので、イースターにおすすめのクッキーです。
ホワイトチョコレートとマーブルチョコレートでかんたんに目玉焼きのデコレーションができますよ。
材料 （約20個）
ホットケーキミックス 200g
無塩バター60g
砂糖20g
牛乳20cc
ホワイトチョコレート45g(板チョコ１枚）
マーブルチョコレート（黄色）適量
作り方はこちら▼
チョコお花クッキー
こちらもマーブルチョコを使ってデコレーションしたクッキーです。お花が春らしくてイースターに良いと思いますよ。
材料 （4cm花型30個分）
【チョコクッキー生地】
明治ミルクチョコレート5ブロック
薄力粉50g
明治北海道バター食塩不使用（室温に戻す）10g
卵1/4個（15g）
グラニュー糖 15g
【クッキー生地】
薄力粉50g
明治北海道バター食塩不使用（室温に戻す）20g
卵1/4個（15g）
グラニュー糖 20g
【飾り用】
明治マーブルチョコ30個
明治ミルクチョコレート2ブロック
作り方はこちら▼
かわいい♡ひよこ♪アイスボックスクッキー
可愛いひよこのアイスボックスクッキーです。形を作るのは思っているほど難しくなさそうですよ。プレゼントにも喜ばれそうな可愛いクッキーですね。
材料
薄力粉180g
マーガリン 100g
グラニュー糖 50g
色素黄色、赤
■ アイシング
作り方はこちら▼
アイシングクッキー（イースター）
イースターらしい型を使ってクッキーを作り、アイシングした可愛いクッキーです。アイシングは練習すればすぐに作れるようになるので、ぜひ挑戦してみてください。
材料（卵.うさぎ各12個位）
無塩バター … 100ｇ
粉糖 … 50ｇ
薄力粉 … 160ｇ
アーモンドパウダー … 20ｇ
バニラビーンズ又はバニラオイル … 1/3鞘
＊粉糖 … 200ｇくらい
＊Wilton 8カラーセット … 適量
＊卵白 … 1個分くらい
作り方はこちら▼
イースターに☆たまごクッキー
こちらはチョコペンでデコレーションしたクッキーです。材料も少ないのですぐに作れそう！可愛い卵型がイースターにぴったりですね。
材料 （天板1枚分）
森のたまご1個
薄力粉250g
バターまたはマーガリン100g
砂糖100g
■ 市販のチョコペン
作り方はこちら▼
春色アイスボックスクッキー
春らしいカラーの渦巻きの可愛いクッキーです。簡単にたくさん作りたい時におすすめです。
材料 （天板2回分）
●バター60g
●砂糖60g
●卵25g
●薄力粉180g
↓上記のプレーン生地に混ぜる↓以下参照
■ 桜色の生地（全体の1/4量）
色素（赤）（桜パウダー、苺パウダー、紅麹パウダー等でも）極少量（付属のスプーン1/2程度）
苺（↑色素パウダー使用の時はなしでも）小2粒
■ 抹茶生地（全体の1/4量）
抹茶5g
作り方はこちら▼
春に♪ちょうちょクッキー♪
春の訪れを感じられるちょうちょの可愛いクッキーです。羽の部分はハートの型を使って作るそうです。カラフルに作りたいですね。
材料
薄力粉250g
ケーキ用マーガリン100g
砂糖（ふるう）100g
卵1ケ
バニラエッセンス 少々
抹茶少々
色粉（黄、紫、赤他）少々
作り方はこちら▼
イースタークッキーにおすすめの可愛い型５選！
型抜きクッキーが一番簡単に作れますが、イースターらしくするには型が必要です。牛乳パックなどで卵型は作れますが、専用のものが欲しいという方に通販で買えるおすすめの可愛い型を紹介します。
プッシャースタンプ付き 抜き型セット イースター
価格：1626円
イースター用に作られたクッキー型です。
イースター以外でも使いやすい可愛い型なので、おすすめです。うさぎ・蝶・ひよこ・卵型のセットです。
イースタークッキー型６種セット
価格：734円
アイシングクッキーにおすすめの形です。にんじんの型まであるのは珍しいですよ。
クッキーカッター★miniイースター Color Set＜8種類＞
価格：1728円
イースターにピッタリの可愛い型が８つ入ったセットです。女の子の大好きな形があるので、お子さんと型抜きするのも楽しくなると思います。
クッキーカッター★miniイースター Color Set＜8種類＞
クッキー型缶セット ミッフィー10ピース
価格：1014円
可愛いミッフィーの型抜きセットです。缶に入っているので、収納も◎
うさぎ型が３つも入っていてイースターに大活躍ですよ。
クッキー型 ひよことたまご
価格：324円
卵とひよこの可愛いセットのクッキー型です。これだけでもイースターらしいクッキが－作れそうですね。
まとめ
春の訪れを感じられるイースターには、可愛い形やデザインのクッキーを作ると楽しいと思いますよ。
この時期だけしか作れないような特別なクッキーですので、たくさん作ってプレゼントしたり、おやつの時間に食べられると良いと思います。
お子さんがいらっしゃるなら、きっと喜んで食べてくれると思います。
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