イースターは、イエス・キリストが復活したことを記念したことを祝う復活祭のことですが、海外ではこの日はクリスマス以上に盛り上がりお祝いをするようです。
そんなお祝いに欠かせないのが美味しい食事。日本でもイースターを楽しみたい、という方イースターにぴったりの見た目が春らしくてかわいいお菓子を作ってみるのはいかがですか？
イースターパーティーをされる時のおもてなしや持ち寄りスイーツにもおすすめですよ！
Contents
- 1 イースターにピッタリのお菓子やスイーツってどんなもの？
- 2 イースターの可愛いお菓子やスイーツレシピ【海外伝統お菓子】
- 3 イースターの可愛いお菓子やスイーツレシピ【22選】
- 3.1 Easterバニーのキャロットムース
- 3.2 白うさぎのケーキポップ
- 3.3 イースターマカロン
- 3.4 イースターに♡簡単うさぎのカップケーキ
- 3.5 簡単可愛いイースターエッグケーキポップ♪
- 3.6 くるみ入りひよこのレアチーズ
- 3.7 マヨネーズで！なめらかうさぎプリン
- 3.8 アイスボックスクッキー☆イースターエッグ
- 3.9 イースターに食べたい！たまごクッキー
- 3.10 イースター☆ストロベリーパンナコッタ
- 3.11 イースターキャロットカップケーキ
- 3.12 イースターに☆たまごボーロ
- 3.13 イースターマシュマロチョコ
- 3.14 うさぎパイ
- 3.15 「カルピス」の白うさぎゼリー
- 3.16 基本材料2つ！ヒヨコ顔のスイートポテト
- 3.17 南瓜と米粉のひよこ団子
- 3.18 ひよこのカップケーキ
- 3.19 かわいい♡ひよこ♪アイスボックスクッキー
- 3.20 HMで簡単♡かぼちゃ蒸しパン
- 3.21 うさぎちゃんのミルフィーユ風パフェ♡
- 3.22 チョコお花クッキー
- 4 まとめ
イースターにピッタリのお菓子やスイーツってどんなもの？
出典：https://www.instagram.com/p/BhBtaFWjX6O/
イースターは、十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日後に復活したことを記念したことを祝う復活祭のことをいいます。
キリスト教の国では、イースターの期間は祝日で連休になったり、会社が休みになったりするそうです。家族や友人、恋人とイースターをお祝いするのが一般的みたいですよ。
海外のお祝いなので、日本でイースターを楽しむようになってきたのは最近の話です。
日本でも、春にはるとイースターを意識した商品や食べ物などが出回るようになって「卵」や「ウサギ」をモチーフにしたものを見かけることがあると思います。
イースターらしいお菓子やスイーツを作りたいと思っているなら、どういったものを作ればよいのでしょうか？
イースターについて詳しく知りたい方はこちらの記事もお読みください▼
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海外のイースターで食べられる伝統的なお菓子
本場のキリスト教の国のイースターで食べられているお菓子を作ってたべるのはいかがでしょうか？
イースターは断食明けなので、それまで食べられなかった卵をたっぷり使ったお菓子や料理などを食べる習慣があります。
シムネルケール
出典：wikipedia
ドライフルーツをたっぷり入れて作るケーキです。マジパンなどで作った丸い団子を11個乗せるのが特徴です。
11個の理由は、キリストの12使徒から1人（ユダ）を引いた数です。
チョコエッグ
出典：https://costcotuu.com/20120229/post_7262.html
海外では、卵やうさぎなどの形のチョコレートをよく食べられるようです。チョコレートを型に流してつくるだけですが、中にプレゼントを入れたりもするらしいです。
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卵のモチーフのお菓子
出典：https://raniyjp.exblog.jp/22476037/
イースターに卵は欠かせないもので、イースターといえば有名なのが「イースターエッグ」です。
イースターエッグとは、イースターをお祝いするためにカラフルに装飾された卵のことです。
なぜ卵かというと、卵は新しい命が誕生する「生命の象徴」を考えられているからです。死と復活を象徴しているので、イエス・キリストが復活したイースターには欠かせないんですよ。
その卵をモチーフにしたお菓子はイースターらしさが感じられます。
形を卵型にするだけでなく、卵をたっぷり使ったプリンなどもおすすめのスイーツですよ。
ほかには、卵からひよこ・小鳥のモチーフのお菓子も作れています。春らしくてかわいいのでおすすめですよ。
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うさぎのモチーフのお菓子
出典：https://www.instagram.com/p/Bh1NaQbBvWS/
うさぎもイースターに欠かせないものです。
うさぎは1回の出産で多数の命を誕生させることから、昔から「繁栄、多産の象徴」と言われています。
また、イエス・キリストが復活したイースターエッグを運んできたのがイースターバニーという言い伝えがあることから、うさぎもイースターには欠かせない存在となっています。
可愛いうさぎの形のお菓子やスイーツはイースターらしさが出ますよ！
うさぎの型抜きを使用したり、お菓子にうさぎの耳をつけるだけでもイースターのお菓子に変身します！
他には、うさぎが好きな食べ物でにんじんを使ったものや、にんじんモチーフもお菓子もイースターに作られるようです。
カラフルで春らしいパステルカラーのお菓子
出典：https://www.instagram.com/p/Bh6WFQlg2D6/
春といえばパステルカラーがぴったりの季節ですね。
春のイベントのイースターらしさが出る可愛いパステルカラーのお菓子がおすすめですよ。
アイシングクッキーなどはパステルカラーのお菓子が作りやすいと思います。他には、マカロン、カップケーキなども良いと思います！
イースターの可愛いお菓子やスイーツレシピ【海外伝統お菓子】
本格的にイースターを楽しみたいなら、本場のお菓子を作られるのはいかがですか？
シムネルケーキ
ナッツやドライフルーツがたっぷりのケーキでおいしいですよ。みためも華やかなのでイースターパーティーにもおすすめです。
材料
薄力粉 60g
アーモンドプードル 25g
ヘーゼルナッツプードル 25g
バター 75g
三温糖 80g
全卵 80g
レーズン 70g
ブルーベリー 20g
イヨカンピール 20g
クランベリー 20g
グランマニエ 30g
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エッグチョコ
まるで本物のイースターエッグのようなエッグチョコです。専用の型を使って作るようですが、型があれば何個でも作れるので楽しそうですね。
材料
ホワイトチョコレート 240ｇ
ストロベリーチョコレート 100ｇ
デコペン 適量
中に入れるお菓子 適量
作り方の詳細はこちら▼
イースターの可愛いお菓子やスイーツレシピ【22選】
Easterバニーのキャロットムース
うさぎの大好きなにんじんを使ったきれいなオレンジ色のムースです。ホイップ多めで、可愛いうさ耳でデコレーションも楽しんでくださいね。
耳はチョコレートでできていますよ。簡単に作れるので食後のデザートにもおすすめです。
材料(小グラス 6個分)
人参 1本
牛乳 100cc
蜂蜜 60g
板ゼラチン 5g
生クリーム 50cc
レモン汁 大さじ1
生クリーム 150cc
砂糖 10g
チョコペン(白・ピンク) 各1本
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白うさぎのケーキポップ
中にはクリームチーズ、ドライフルーツ、スポンジなどが入っていて食べ応えもあります。可愛いうさぎの顔のケーキポップはイースターパーティーにぴったりのお菓子ですよ！
材料(3.5センチ球体5個分)
スポンジケーキ（カステラでも） 45g
クリームチーズ 40g
ドライフルーツ 15g
ハチミツ 小さじ1
ホワイトチョコレート 50g
サラダ油 小さじ1
飾り用 アーモンドスライスやシュガーボール 適宜
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イースターマカロン
卵型のパステルカラーが可愛いマカロンです。中にはレモンクリームがサンドしてあり、さわやかで春にぴったりのお菓子ですよ。
パーティーに出せばみんな喜んでくれそうですね。
材料（9個）
卵白 70g
グラニュー糖 50g
アーモンドプードル 80g
粉砂糖 80ｇ
フードカラー 各種 少々
【フィリング レモンバタークリーム】
卵白 70ｇ
グラニュー糖 100g
無塩バター 220g
レモン汁 40㏄～50㏄
【アイシング】
粉砂糖 200ｇ
メレンゲパウダー 大さじ1
水 約大さじ2
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イースターに♡簡単うさぎのカップケーキ
可愛いうさぎのカップケーキです！市販のカップケーキに顔だけデコレーションするだけでもOKですね。
簡単に作れるのでお子さんのおやつにもおすすめです。
材料
卵 ２個
小麦粉 80g
バター ８０ｇ
アーモンドプードル ２０g
砂糖 60g
牛乳 ４０ｃｃ
ベーキングパウダー 3g
バニラエッセンス 2~3滴
■ デコ
生クリーム ２００ｃｃ
砂糖 １５g
チョコペン白、ピンク
丸いチョコ（茶、ピンク）適量
作り方はこちら▼
簡単可愛いイースターエッグケーキポップ♪
お子さんと一緒に作れる簡単可愛いケーキポップのレシピです。材料を混ぜて丸めてチョコレートにつけるだけ！デコレーションもいろいろ楽しいと思います！
リボンをつけると可愛いですね。
材料
クリームチーズ 適量
バームクーヘンなどスポンジケーキ 適量
チョコペン お好みの色
アラザンなどデコレーション お好みのものを♪
お好みのチョコ 適量
竹串 個数分
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くるみ入りひよこのレアチーズ
混ぜて冷やすだけの簡単レアチーズです。ざくざくしたくるみがたっぷり入っていて食べ応えもありますよ。
可愛いひよこがイースターにぴったりですね。
材料 （直径7cm、深さ３センチ小ボウル 8個分）
クリームチーズ 150ｇ
グラニュー糖 100ｇ
レモン汁 大さじ１
プレーンヨーグルト 大さじ３
生クリーム 150ｃｃ
グラニュー糖 大さじ１
粉ゼラチン 5ｇ
水 大さじ２
くるみ 50ｇ
トッピング用くるみ 少々
市販のスポンジケーキ 適量
チョコペン 適量
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マヨネーズで！なめらかうさぎプリン
マヨネーズが入っているので、プリンのコクがアップします。滑らかでおいしいプリンに、かわいいうさぎの顔をデコレーションしたものですよ。
耳はカットしたイチゴなどでも良いと思います。
材料 （4個分）
キユーピー マヨネーズ 大さじ1
牛乳 1カップ
卵 2個（Mサイズ）
砂糖（上白糖） 80g
水 大さじ1
湯 大さじ1
ビスケット 4本
ヴェルデ チョコホイップ 適量
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アイスボックスクッキー☆イースターエッグ
一つの生地から作れるので意外と難しくありません。
カラフルで可愛いイースターエッグのようなクッキーで、プレゼントにもぴったりですよ！
いろんな模様で作りたくなりますね。
材料 （３×４ｃｍの卵型で５０～６０枚分）
薄力粉 １８０ｇ
無塩バター １００ｇ～
粉砂糖（他の砂糖でも可） ５０ｇ
卵黄（M～Lサイズがベスト） １個
食紅など（写真はクチナシ色素を使用）適量
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イースターに食べたい！たまごクッキー
卵の形は牛乳パックで簡単に作れます。耳を作れば、可愛い卵のうさぎクッキーが作れますよ。
イースターにぴったりの卵のクッキーレシピです。
材料
ホットケーキミックス 200g
バター(無塩） 60g
砂糖20g
牛乳25cc
■ デコレーション
お好みでチョコペン適量
お好みでスプリンクル適量
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イースター☆ストロベリーパンナコッタ
苺ピューレたっぷりのパンナコッタに生クリームもたっぷりデコレーション！可愛いうさぎの顔を描けばイースターにぴったりのスイーツになりますよ。
クリームを丸く盛り付けるのがポイントなので、瓶以外にも、透明のカップなどで作っても良いと思います。
材料（プリン瓶6個分）
牛乳 160ｃｃ
生クリーム 200ｃｃ
ストロベリーピューレ 140ｃｃ
はちみつ 50ｇ
板ゼラチン 6ｇ
キルシュ酒 小さじ2
苺 3粒
ストロベリーピューレ 小さじ1
生クリーム 150ｃｃ
グラニュー糖 8ｇ
粉糖 適宜
アーモンドスライス ８枚
チョコペン 適宜
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イースターキャロットカップケーキ
にんじんがまるごと１本入っているにんじんのカップケーキです。これなら野菜が苦手なお子さんも食べれますね。
甘くてしっとりふわふわでおいしいカップケーキに、可愛いデコレーションもしてくださいね。
材料
にんじん 1本
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 8g
バター 60g
砂糖 ６0g
卵 2個
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イースターに☆たまごボーロ
卵を使ったお菓子の「たまごボーロ」がおうちで簡単に作れます。小さいお子さんも食べられるのでおやつにぴったりですね。
ココアで文字やイラストを描くのも可愛いですよ。
材料 （つくりやすい分量）
たまご 1個（60ｇ程度）
片栗粉 150ｇ
砂糖 70ｇ
■ 牛乳
■ ココア
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イースターマシュマロチョコ
カラフルなパステルカラーが可愛いマシュマロをホワイトチョコレートを合わせる簡単レシピ！見た目が可愛いので、プレゼントにも良いと思いますよ。
お子さんと一緒に作るのもおすすめです。
材料
マシュマロ 120g
ホワイトチョコ 200g
ショートニング 大1
スプリンクル 適量
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うさぎパイ
キットカットのパンケーキ味を冷凍パイシートで包んで焼くだけのお手軽レシピです。
冷めてから、チョコペンで可愛い顔を描くとイースターにもぴったりのうさぎのお菓子がつくれますよ。
材料 （2人分）
キットカットミニ パンケーキ風味 2枚
パイシート 1/2枚
卵黄 少々
チョコペン 黒 少々
チョコペン ピンク 少々
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「カルピス」の白うさぎゼリー
丸くてかわいい白うさぎのゼリーです。カルピスを使うので、お子さんも大好きな味だと思いますよ。
簡単に作れて可愛いので普段のおやつやパーティーにも！
材料 （1個分）
カルピス 40ml
水 50ml
粉ゼラチン 小さじ1
水（ゼラチン用）大さじ1/2
■ 【飾り用】
チョコレート 適量
スライスアーモンド 適量
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基本材料2つ！ヒヨコ顔のスイートポテト
材料はサツマイモと砂糖だけ！ひよこの顔をデコレーションすれば簡単に可愛いスイートポテトが完成です！どのスイートポテトのレシピでも作れますよ。
材料 （7個分）
サツマイモ（茹でる前）130g
砂糖 小さじ2
■ （顔用）
黒ゴマ（目） 14粒
かぼちゃの種（口） 7個
溶き卵 少々
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南瓜と米粉のひよこ団子
かぼちゃを使ったお団子です。癒し系のひよこさんがたくさん作れて可愛いですよ。
こちらは甘くないので、お好みで砂糖を追加してください。食べるときにはきな粉やみたらしなどがあればよさそうですね。
材料 （12個分）
南瓜 150gほど(茹でて皮を取り120g)
★塩 ひとつまみ
★水 100cc
☆塩 ひとつまみ
☆米粉 100g
茹でるお湯 たっぷり
人参(今回は金時人参使用) 3〜4切れ
黒ごま 24粒
◎甘くするならお砂糖お好みで
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ひよこのカップケーキ
マシュマロのひよこが可愛いカップケーキです。口はアイシングを使われていますが、他のもので代用もOKです。
ホットケーキミックスで簡単に作れますよ！
材料 （5〜6個）
バター 50g
板チョコ 1枚
たまご 1個
ホットケーキミックス 80g
ココア 大さじ1杯
■ マシュマロ(丸い形のもの) ※100均や無印でよく見かけます>_<
■ くちばしアイシング(赤＋黄)
■ 目アイシング(青＋ココア)
■ ＊チョコペンでもOK＊
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かわいい♡ひよこ♪アイスボックスクッキー
たくさんの可愛いひよこちゃんが作れるアイスボックスクッキーです。クッキーがさめてからチョコペンやアイシングで顔を描くので、いろんな顔のひよこが作れますよ！プレゼントにも喜ばれそう！
材料
薄力粉 180g
マーガリン 100g
グラニュー糖 50g
色素黄色、赤
■ アイシング
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HMで簡単♡かぼちゃ蒸しパン
ふわふわおいしいかぼちゃの蒸しパンをひよこにアレンジ！
くちばしはコーンでつくっているので、簡単ですよ。
小さいお子さんも食べやすいお菓子ですね。
材料
ホットケーキミックス 100g
かぼちゃ 30g
はちみつ 大さじ1
サラダ油 10g
牛乳 70g
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うさぎちゃんのミルフィーユ風パフェ♡
アイスクリームにちょこっとデコレーションするだけで作れるお手軽レシピです。うさぎが可愛いのでイースターパーティのデザートで出すと喜ばれそうですね。
材料 （一人分）
レディーボーデンアイスクリーム（ストロベリー）１/４個分
レディーボーデンアイスクリーム（バニラ）大さじ２くらい
ロッテパイの実 ３～４個
アーモンド ２個
チョコペン 適量
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チョコお花クッキー
マーブルチョコを使った可愛いお花のクッキーです。春のイースターにピッタリのクッキーですよ。お花の型があれば簡単に可愛いクッキーが作れますよ。
材料 （4cm花型30個分）
【チョコクッキー生地】
ミルクチョコレート 5ブロック
薄力粉 50g
バター食塩不使用 10g
卵 1/4個（15g）
グラニュー糖 15g
【クッキー生地】
薄力粉 50g
バター食塩不使用 20g
卵 1/4個（15g）
グラニュー糖 20g
【飾り用】
マーブルチョコ 30個
ミルクチョコレート 2ブロック
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まとめ
イースターにぴったりの可愛いお菓子やスイーツをご紹介しましたがいかがでしたか？
うさぎやひよこ、パステルカラーの可愛いお菓子で家族や友人で楽しいイースターを過ごしてくださいね。
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