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イースターに作りたい可愛いお菓子やスイーツレシピ24選!イースターパーティーにもおすすめ!

投稿日:2019年2月7日 更新日:

 

 

イースターは、イエス・キリストが復活したことを記念したことを祝う復活祭のことですが、海外ではこの日はクリスマス以上に盛り上がりお祝いをするようです。

 

そんなお祝いに欠かせないのが美味しい食事。日本でもイースターを楽しみたい、という方イースターにぴったりの見た目が春らしくてかわいいお菓子を作ってみるのはいかがですか?

 

イースターパーティーをされる時のおもてなしや持ち寄りスイーツにもおすすめですよ!

 




Contents

イースターにピッタリのお菓子やスイーツってどんなもの?

 

出典:https://www.instagram.com/p/BhBtaFWjX6O/

 

イースターは、十字架にかけられて死んだイエス・キリストが三日後に復活したことを記念したことを祝う復活祭のことをいいます。

キリスト教の国では、イースターの期間は祝日で連休になったり、会社が休みになったりするそうです。家族や友人、恋人とイースターをお祝いするのが一般的みたいですよ。

 

 

海外のお祝いなので、日本でイースターを楽しむようになってきたのは最近の話です。

日本でも、春にはるとイースターを意識した商品や食べ物などが出回るようになって「卵」「ウサギ」をモチーフにしたものを見かけることがあると思います。

 

 

イースターらしいお菓子やスイーツを作りたいと思っているなら、どういったものを作ればよいのでしょうか?

 

 

イースターについて詳しく知りたい方はこちらの記事もお読みください▼

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イースターの由来、卵やうさぎの意味は?どんなことをした祝う祭り?

 

 

 

海外のイースターで食べられる伝統的なお菓子

 

本場のキリスト教の国のイースターで食べられているお菓子を作ってたべるのはいかがでしょうか?

イースターは断食明けなので、それまで食べられなかった卵をたっぷり使ったお菓子や料理などを食べる習慣があります。

 

シムネルケール

出典:wikipedia

ドライフルーツをたっぷり入れて作るケーキです。マジパンなどで作った丸い団子を11個乗せるのが特徴です。

11個の理由は、キリストの12使徒から1人(ユダ)を引いた数です。

 

 

チョコエッグ

出典:https://costcotuu.com/20120229/post_7262.html

海外では、卵やうさぎなどの形のチョコレートをよく食べられるようです。チョコレートを型に流してつくるだけですが、中にプレゼントを入れたりもするらしいです。

 

 

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イースターに食べる食事や食べ物は?海外の伝統料理やおすすめレシピをご紹介!

 

 

 

卵のモチーフのお菓子

出典:https://raniyjp.exblog.jp/22476037/

 

イースターには欠かせないもので、イースターといえば有名なのが「イースターエッグ」です。

イースターエッグとは、イースターをお祝いするためにカラフルに装飾された卵のことです。

 

なぜ卵かというと、卵は新しい命が誕生する「生命の象徴」を考えられているからです。死と復活を象徴しているので、イエス・キリストが復活したイースターには欠かせないんですよ。

 

その卵をモチーフにしたお菓子はイースターらしさが感じられます。

形を卵型にするだけでなく、卵をたっぷり使ったプリンなどもおすすめのスイーツですよ。

 

ほかには、卵からひよこ・小鳥のモチーフのお菓子も作れています。春らしくてかわいいのでおすすめですよ。

 

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簡単可愛イースターエッグの作り方!可愛い模様のイースターエッグを作ろう!

 

 

 

うさぎのモチーフのお菓子

出典:https://www.instagram.com/p/Bh1NaQbBvWS/

 

うさぎもイースターに欠かせないものです。

うさぎは1回の出産で多数の命を誕生させることから、昔から「繁栄、多産の象徴」と言われています。

また、イエス・キリストが復活したイースターエッグを運んできたのがイースターバニーという言い伝えがあることから、うさぎもイースターには欠かせない存在となっています。

 

 

可愛いうさぎの形のお菓子やスイーツはイースターらしさが出ますよ!

うさぎの型抜きを使用したり、お菓子にうさぎの耳をつけるだけでもイースターのお菓子に変身します!

 

他には、うさぎが好きな食べ物でにんじんを使ったものや、にんじんモチーフもお菓子もイースターに作られるようです。

 

 

 

カラフルで春らしいパステルカラーのお菓子

出典:https://www.instagram.com/p/Bh6WFQlg2D6/

 

春といえばパステルカラーがぴったりの季節ですね。

春のイベントのイースターらしさが出る可愛いパステルカラーのお菓子がおすすめですよ。

 

アイシングクッキーなどはパステルカラーのお菓子が作りやすいと思います。他には、マカロン、カップケーキなども良いと思います!

 



 

イースターの可愛いお菓子やスイーツレシピ【海外伝統お菓子】

 

本格的にイースターを楽しみたいなら、本場のお菓子を作られるのはいかがですか?

 

 

シムネルケーキ

 

ナッツやドライフルーツがたっぷりのケーキでおいしいですよ。みためも華やかなのでイースターパーティーにもおすすめです。

材料

薄力粉 60g
アーモンドプードル 25g
ヘーゼルナッツプードル 25g
バター 75g
三温糖 80g
全卵 80g
レーズン 70g
ブルーベリー 20g
イヨカンピール 20g
クランベリー 20g
グランマニエ 30g

 

作り方はこちら▼

シムネルケーキ

 

 

エッグチョコ

まるで本物のイースターエッグのようなエッグチョコです。専用の型を使って作るようですが、型があれば何個でも作れるので楽しそうですね。

 

材料

ホワイトチョコレート   240g
ストロベリーチョコレート 100g
デコペン     適量
中に入れるお菓子 適量

 

作り方の詳細はこちら▼

イースターエッグチョコ

 

 

 

イースターの可愛いお菓子やスイーツレシピ【22選】

 

Easterバニーのキャロットムース

うさぎの大好きなにんじんを使ったきれいなオレンジ色のムースです。ホイップ多めで、可愛いうさ耳でデコレーションも楽しんでくださいね。

耳はチョコレートでできていますよ。簡単に作れるので食後のデザートにもおすすめです。

 

材料(小グラス 6個分)

人参   1本
牛乳   100cc
蜂蜜   60g
板ゼラチン 5g
生クリーム 50cc
レモン汁  大さじ1
生クリーム 150cc
砂糖    10g
チョコペン(白・ピンク) 各1本

 

作り方はこちら▼

Easterバニーのキャロットムース

 

 

白うさぎのケーキポップ

中にはクリームチーズ、ドライフルーツ、スポンジなどが入っていて食べ応えもあります。可愛いうさぎの顔のケーキポップはイースターパーティーにぴったりのお菓子ですよ!

 

材料(3.5センチ球体5個分)

スポンジケーキ(カステラでも) 45g
クリームチーズ    40g
ドライフルーツ    15g
ハチミツ       小さじ1
ホワイトチョコレート 50g
サラダ油       小さじ1
飾り用 アーモンドスライスやシュガーボール 適宜

 

作り方はこちら▼

白うさぎのケーキポップ

 

 

イースターマカロン

卵型のパステルカラーが可愛いマカロンです。中にはレモンクリームがサンドしてあり、さわやかで春にぴったりのお菓子ですよ。

パーティーに出せばみんな喜んでくれそうですね。

 

材料(9個)

卵白        70g
グラニュー糖  50g
アーモンドプードル  80g
粉砂糖        80g
フードカラー    各種 少々

【フィリング レモンバタークリーム】
卵白 70g
グラニュー糖 100g
無塩バター  220g
レモン汁   40㏄~50㏄

【アイシング】
粉砂糖      200g
メレンゲパウダー 大さじ1
水        約大さじ2

 

作り方はこちら▼

イースターマカロン

 

 

イースターに♡簡単うさぎのカップケーキ

可愛いうさぎのカップケーキです!市販のカップケーキに顔だけデコレーションするだけでもOKですね。

簡単に作れるのでお子さんのおやつにもおすすめです。

 

材料

卵   2個
小麦粉 80g
バター 80g
アーモンドプードル  20g
砂糖  60g
牛乳  40cc
ベーキングパウダー  3g
バニラエッセンス   2~3滴
■ デコ
生クリーム  200cc
砂糖    15g
チョコペン白、ピンク
丸いチョコ(茶、ピンク)適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon イースターに♡簡単うさぎのカップケーキ

 

 

簡単可愛いイースターエッグケーキポップ♪

お子さんと一緒に作れる簡単可愛いケーキポップのレシピです。材料を混ぜて丸めてチョコレートにつけるだけ!デコレーションもいろいろ楽しいと思います!

リボンをつけると可愛いですね。

 

材料

クリームチーズ          適量
バームクーヘンなどスポンジケーキ 適量 
チョコペン         お好みの色
アラザンなどデコレーション お好みのものを♪
お好みのチョコ       適量
竹串            個数分

 

作り方はこちら▼

Cpicon 簡単可愛いイースターエッグケーキポップ♪

 

 

くるみ入りひよこのレアチーズ

混ぜて冷やすだけの簡単レアチーズです。ざくざくしたくるみがたっぷり入っていて食べ応えもありますよ。

可愛いひよこがイースターにぴったりですね。

 

材料 (直径7cm、深さ3センチ小ボウル 8個分)

クリームチーズ  150g
グラニュー糖   100g
レモン汁     大さじ1
プレーンヨーグルト 大さじ3
生クリーム      150cc
グラニュー糖     大さじ1
粉ゼラチン      5g
水         大さじ2
くるみ       50g
トッピング用くるみ 少々
市販のスポンジケーキ 適量
チョコペン      適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon くるみ入りひよこのレアチーズ

 

 

マヨネーズで!なめらかうさぎプリン

マヨネーズが入っているので、プリンのコクがアップします。滑らかでおいしいプリンに、かわいいうさぎの顔をデコレーションしたものですよ。

耳はカットしたイチゴなどでも良いと思います。

 

材料 (4個分)

キユーピー マヨネーズ 大さじ1
牛乳      1カップ
卵       2個(Mサイズ)
砂糖(上白糖) 80g
水       大さじ1
湯       大さじ1
ビスケット   4本
ヴェルデ チョコホイップ 適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon マヨネーズで!なめらかうさぎプリン 

 

 

アイスボックスクッキー☆イースターエッグ

一つの生地から作れるので意外と難しくありません。
カラフルで可愛いイースターエッグのようなクッキーで、プレゼントにもぴったりですよ!

いろんな模様で作りたくなりますね。

 

材料 (3×4cmの卵型で50~60枚分)

薄力粉   180g
無塩バター 100g~
粉砂糖(他の砂糖でも可)  50g
卵黄(M~Lサイズがベスト) 1個
食紅など(写真はクチナシ色素を使用)適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon アイスボックスクッキー☆イースターエッグ 

 

 

イースターに食べたい!たまごクッキー

卵の形は牛乳パックで簡単に作れます。耳を作れば、可愛い卵のうさぎクッキーが作れますよ。

イースターにぴったりの卵のクッキーレシピです。

 

材料

ホットケーキミックス  200g
バター(無塩)     60g
砂糖20g
牛乳25cc
■ デコレーション
お好みでチョコペン適量
お好みでスプリンクル適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon イースターに食べたい!たまごクッキー 

 

 

イースター☆ストロベリーパンナコッタ

苺ピューレたっぷりのパンナコッタに生クリームもたっぷりデコレーション!可愛いうさぎの顔を描けばイースターにぴったりのスイーツになりますよ。

クリームを丸く盛り付けるのがポイントなので、瓶以外にも、透明のカップなどで作っても良いと思います。

 

材料(プリン瓶6個分)

牛乳    160cc
生クリーム 200cc
ストロベリーピューレ 140cc
はちみつ   50g
板ゼラチン  6g
キルシュ酒  小さじ2
苺      3粒
ストロベリーピューレ 小さじ1
生クリーム      150cc
グラニュー糖     8g
粉糖         適宜
アーモンドスライス  8枚
チョコペン      適宜

 

作り方はこちら▼

イースター☆ストロベリーパンナコッタ

 

 

イースターキャロットカップケーキ

にんじんがまるごと1本入っているにんじんのカップケーキです。これなら野菜が苦手なお子さんも食べれますね。

甘くてしっとりふわふわでおいしいカップケーキに、可愛いデコレーションもしてくださいね。

 

材料

にんじん 1本
小麦粉  120g
ベーキングパウダー  8g
バター  60g
砂糖   60g
卵    2個

 

作り方はこちら▼

Cpicon イースター キャロットカップケーキ

 

 

イースターに☆たまごボーロ

卵を使ったお菓子の「たまごボーロ」がおうちで簡単に作れます。小さいお子さんも食べられるのでおやつにぴったりですね。

ココアで文字やイラストを描くのも可愛いですよ。

 

材料 (つくりやすい分量)

たまご  1個(60g程度)
片栗粉  150g
砂糖   70g
■ 牛乳
■ ココア

 

作り方はこちら▼

Cpicon イースターに☆たまごボーロ


イースターマシュマロチョコ

カラフルなパステルカラーが可愛いマシュマロをホワイトチョコレートを合わせる簡単レシピ!見た目が可愛いので、プレゼントにも良いと思いますよ。

お子さんと一緒に作るのもおすすめです。

 

材料

マシュマロ   120g
ホワイトチョコ 200g
ショートニング  大1
スプリンクル  適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon イースターマシュマロチョコ

 

 

うさぎパイ

キットカットのパンケーキ味を冷凍パイシートで包んで焼くだけのお手軽レシピです。

冷めてから、チョコペンで可愛い顔を描くとイースターにもぴったりのうさぎのお菓子がつくれますよ。

 

材料 (2人分)

キットカットミニ パンケーキ風味 2枚
パイシート    1/2枚
卵黄        少々
チョコペン 黒   少々
チョコペン ピンク 少々

 

作り方はこちら▼

Cpicon うさぎパイ

 

 

「カルピス」の白うさぎゼリー

丸くてかわいい白うさぎのゼリーです。カルピスを使うので、お子さんも大好きな味だと思いますよ。

簡単に作れて可愛いので普段のおやつやパーティーにも!

 

材料 (1個分)

カルピス  40ml
水     50ml
粉ゼラチン  小さじ1
水(ゼラチン用)大さじ1/2
■ 【飾り用】
チョコレート    適量
スライスアーモンド 適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon 「カルピス」の白うさぎゼリー 

 

 

基本材料2つ!ヒヨコ顔のスイートポテト

材料はサツマイモと砂糖だけ!ひよこの顔をデコレーションすれば簡単に可愛いスイートポテトが完成です!どのスイートポテトのレシピでも作れますよ。

 

材料 (7個分)

サツマイモ(茹でる前)130g
砂糖         小さじ2
■ (顔用)
黒ゴマ(目)    14粒
かぼちゃの種(口) 7個
溶き卵       少々

 

作り方はこちら▼

Cpicon 基本材料2つ!ヒヨコ顔のスイートポテト

 

 

南瓜と米粉のひよこ団子

かぼちゃを使ったお団子です。癒し系のひよこさんがたくさん作れて可愛いですよ。

こちらは甘くないので、お好みで砂糖を追加してください。食べるときにはきな粉やみたらしなどがあればよさそうですね。

 

材料 (12個分)

南瓜  150gほど(茹でて皮を取り120g)
★塩  ひとつまみ
★水  100cc
☆塩  ひとつまみ
☆米粉  100g
茹でるお湯 たっぷり
人参(今回は金時人参使用) 3〜4切れ
黒ごま  24粒
◎甘くするならお砂糖お好みで

 

作り方はこちら▼

Cpicon 酉年に☆南瓜と米粉のひよこ団子

 

 

ひよこのカップケーキ

 

マシュマロのひよこが可愛いカップケーキです。口はアイシングを使われていますが、他のもので代用もOKです。

ホットケーキミックスで簡単に作れますよ!

 

材料 (5〜6個)

バター  50g
板チョコ  1枚
たまご  1個
ホットケーキミックス  80g
ココア      大さじ1杯
■ マシュマロ(丸い形のもの) ※100均や無印でよく見かけます>_<
■ くちばしアイシング(赤+黄)
■ 目アイシング(青+ココア)
■ *チョコペンでもOK*

 

作り方はこちら▼

Cpicon ひよこのカップケーキ 

 

 

かわいい♡ひよこ♪アイスボックスクッキー

たくさんの可愛いひよこちゃんが作れるアイスボックスクッキーです。クッキーがさめてからチョコペンやアイシングで顔を描くので、いろんな顔のひよこが作れますよ!プレゼントにも喜ばれそう!

 

材料

薄力粉    180g
マーガリン   100g
グラニュー糖  50g
色素黄色、赤
■ アイシング

 

作り方はこちら▼

Cpicon かわいい♡ひよこ♪アイスボックスクッキー

 

 

HMで簡単♡かぼちゃ蒸しパン

ふわふわおいしいかぼちゃの蒸しパンをひよこにアレンジ!
くちばしはコーンでつくっているので、簡単ですよ。

小さいお子さんも食べやすいお菓子ですね。

 

材料

ホットケーキミックス  100g
かぼちゃ  30g
はちみつ   大さじ1
サラダ油  10g
牛乳    70g

 

作り方はこちら▼

Cpicon HMで簡単♡かぼちゃ蒸しパン

 

 

うさぎちゃんのミルフィーユ風パフェ♡

アイスクリームにちょこっとデコレーションするだけで作れるお手軽レシピです。うさぎが可愛いのでイースターパーティのデザートで出すと喜ばれそうですね。

 

材料 (一人分)

レディーボーデンアイスクリーム(ストロベリー)1/4個分
レディーボーデンアイスクリーム(バニラ)大さじ2くらい
ロッテパイの実 3~4個
アーモンド   2個
チョコペン   適量

 

作り方はこちら▼

Cpicon うさぎちゃんのミルフィーユ風パフェ♡ 

 

 

チョコお花クッキー

マーブルチョコを使った可愛いお花のクッキーです。春のイースターにピッタリのクッキーですよ。お花の型があれば簡単に可愛いクッキーが作れますよ。

 

材料 (4cm花型30個分)

【チョコクッキー生地】
ミルクチョコレート 5ブロック
薄力粉       50g
バター食塩不使用  10g
卵         1/4個(15g)
グラニュー糖     15g

【クッキー生地】
薄力粉       50g
バター食塩不使用  20g
卵         1/4個(15g)
グラニュー糖     20g

【飾り用】
マーブルチョコ   30個
ミルクチョコレート 2ブロック

 

作り方はこちら▼

Cpicon チョコお花クッキー 

 

 

まとめ

 

イースターにぴったりの可愛いお菓子やスイーツをご紹介しましたがいかがでしたか?

うさぎやひよこ、パステルカラーの可愛いお菓子で家族や友人で楽しいイースターを過ごしてくださいね。

 

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